Forum bioalimentaire de la Côte-Nord 2014

Le Forum bioalimentaire Côte-Nord est un événement incontournable pour l’industrie bioalimentaire régionale. Les acteurs nord-côtiers reliés aux domaines de l’agriculture, de la transformation alimentaire, de la pêche et de l’aquaculture ont été réunis les 4 et 5 novembre 2014 à Sept-Îles sous le thème « Un monde d’opportunités ».

Des conférenciers provenant du Québec et d’ailleurs ont entretenu les participants sur des sujets tels que l’innovation, l’agriculture nordique, l’optimisation financière, le transfert intergénérationnel, le nouvel accord économique et commercial entre le Canada et l’Union Européenne, la modernisation des usines, l’écocertification, la traçabilité et l’identification des produits. Le Forum a permis l’installation de seize kiosques où il a été possible de s’informer et de découvrir certaines des incomparables saveurs régionales. En plus de constituer une excellente opportunité de réseautage, l’évènement est une occasion unique pour les restaurateurs, distributeurs, producteurs et transformateurs des produits de la terre et de la mer de se rencontrer, d’apprendre et d’échanger sur les différents enjeux qui les concernent. 

Date de réalisation: 
Mardi, novembre 4, 2014
Résultat(s) pour le créneau: 

Positionnement provincial clair quant aux priorités d’actions et aux défis communs, réseautage et transfert de connaissances, maillage entre les acteurs, visibilité accrue des produits et des producteurs.